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微風小說 > 鹹魚夫妻在逃荒 > 第一百二十九章 東城的規劃

第一百二十九章 東城的規劃

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年後,蜀地傳回了壞訊息來,範先生的嫡長兄去世了,範先生在這個家族裏,是學曆最高的人,被他嫡長兄臨終前,強推上了家主之位。

自由了大半輩子的範先生,被家族所困,來信請辭,言語中賣慘連連,而樂瑜與落姝也需在家守孝,就不再來京城學規矩了。

黑娃兩口子抓頭髮,這,冇料到他們兩兒子的文化課先生,缺席得這麽快啊!

有事找上級,摳腦殼的忠勤伯找了夏洪棣,給成都府範家說了一頓情。

夏洪棣思考了一會,範家之前對他在蜀地也確實擁護,點頭應允了,蜀地的瓷磚坊,商賈投資名額裏,算上他家。

至於忠勤伯府的先生問題,夏洪棣無語的說:「你要把你家兩個小子藏在家裏等到成家麽?還找什麽先生,讓他們進宮來,給太子做伴讀!」

根本不給黑娃拒絕的機會,就讓他滾蛋了。

黑娃糾結得很,雖然說吧,這去給太子伴讀,先生們可都是當朝大儒,可他們家兩娃也才十歲,心智還是孩子呢,宮裏事兒也不少。

回家後,問過兩人,居然很爽快的同意了,大頭還說:「爹,我們也不是三歲的小兒了,我們會照顧好自己的。」

二頭仰著頭:「我們都進過宮的啊,而且和太子也很熟,爹你不要怕啊!」

得,當事人都不懼,那他們還有啥可怕的,正月十五後,就會送他們進宮讀書了。

太子和皇子們每日在宮裏的文華殿讀書,他們這些陪讀還要食宿在宮裏,一月才能回家一次。

黑娃忙得腳不沾邊,閒暇之餘,他還邀請了兩位建築大師來家中做客。

一遭被算計,可真是十年不想在外麵應酬啊,哪裏還能比得上自己府上安全呢?

說到這兩位大師,翻到過他們業績簡曆的黑娃都要咋舌了。

南淮風大師,江南世家之子,家裏世代以設計園林為生,江南有一半以上的園子都是出自南家,最近幾年,南大師的夫人身體不佳,奔著京城的太醫院來的。

另一位季雨大師,也是耳順之齡,土生土長京城人,京城的勳貴家宅邸他設計的,有三分之一。

這位大師看過南門安居房後,對於黑娃的給排水工程大為感冒,早就有心想要結識了。

這兩人也是熟識的,索性結伴而來。

黑娃在前院請兩位大師喝茶,季雨大師茶還冇喝幾口就問:

「忠勤伯啊,聽聞你府上,飯食可是京城第一家,晌午飯可要給我們長長見識啊!」

南淮風大師也湊趣道:「老夫也正有此意,牙口還算好,也不挑食,隻要是肉就成啊!」

黑娃哪有不點頭的,早就和翠花商量過了,想要請人幫忙,這好吃好喝的必須得給伺候明白啊。

今日可是立春,翠花打算主食就做春餅了。

這大過年的,油膩之物吃得太多,吃點春餅野菜,換個口味。

不過,肉菜肯定也少不得,怎樣做得營養又不油膩,也讓她費了一番功夫。

俗話說:正月螺、二月蚌,這個季節,剛從泥中爬出的螺螄還冇有進入繁殖期,殼中尚無小螺螄,河蚌的殼中也冇有土腥味,是采食螺蚌的最佳時令,故有「春天螺,賽過鵝」之說。

翠花準備了一大盆田螺,這是從這個朝代撈進空間裏養了一些時日的,肉質更加肥美。

已經過清水養了三天,換水多次,吐完泥沙的田螺,洗乾淨,剪去螺尾。

泡椒、蒜瓣、鮮辣椒、薑、大蔥切段,備用。

熱鍋下油,油燒熱後放2勺豆瓣醬,稍稍調小火炒出紅油,下花椒、香葉、八角、山奈,炒香。

然後大火,油滾燙後迅速放入田螺翻炒,翻炒片刻。

放入剁碎的泡椒、鮮辣椒、薑末、蒜末。

再倒入適量的紹酒、蠔油,大火翻炒。

燜煮半刻鍾,加少許的糖調味,起鍋前加入一大把切碎的紫蘇葉。

開飯前,讓小廝端著這一大盆的田螺,先給兩位大師做個餐前開胃小吃。

春餅已經上梯籠了,隻等配菜做到一半就能開蒸。

春天的韭菜也是極其鮮美的食材,韭菜炒豆芽杆,還放了幾根紅辣椒絲,配色就極其搶眼。

京醬肉絲、切成條的香煎雞排、片皮烤鴨、薺菜炒雞蛋、涼拌麻辣蘿蔔絲,鹹蛋黃翻沙茄子。

還給熬了奶白的鯉魚豆腐湯,甜點是潔白如玉的山藥糕。

前院的客廳裏,正事還冇談到一半,兩位老爺子就被田螺給吸引住了,富貴人家哪裏會吃這等食物。

看著黑娃給他們表演,如何用嘴嗦,實在嗦不動的,還能用小牙簽給剔出肉來。

這也用不著再多解釋,直接上手就是,第一口螺肉吃到嘴裏,滿口的油香,還有紫蘇這個大殺器,螺肉肉質彈牙,雖小卻有滋有味。

這可打開了新世界,顧不得禮儀風範了,直接上手開搶,還對黑娃說:「食不言,吃完飯再說。」

麻辣鮮香這種複合的口味,對於上了一定年紀,舌頭味覺已經不再靈敏的人而言,不亞於***一般,實在是太有吸引力了。

這胃口一打開,再端上春餅和配菜來,軟乎乎,溫溫的春餅,薄如紙,捲起自己看中的配菜來,咬上一口,這滋味,妙不可言。

雖說是簡簡單單一頓家常菜,但是從前菜到主食,都是平凡中有著獨特的滋味,兩位大師冇有不滿意的,山藥糕都被讚好吃。

吃人嘴軟,這真是至理名言,等吃飽了,喝了消食茶後,兩位大師對於忠勤伯提出的要求冇有不應的道理。

南淮風大師主要負責在忠勤伯指定的,房屋外圍所謂的園景設計,務必要保證綠植的覆蓋麵,要達到,出門一刻鍾內,有景緻可看。

季雨大師要負責,在忠勤伯的既定範圍裏,設計十款四合院外觀圖,這次總不能,把一個圖紙不斷的複製黏貼,人都有審美疲勞不是,不過,房屋的地下排水係統,是他的活計。

在毗鄰楊柳河邊的拆遷地上,黑娃設計的是商業街,兩層樓的商鋪,務必要讓東城居住的人們,出門買東西、下館子啥的便利。

還給留了兩個書院的位置,這是黑娃的私心,古代版學區房嘛,就為這,房價也不可能低。

所有街道都要用水泥鋪麵,設置幾百個垃圾桶。

兩位老先生,也是第一次參與這種城市規劃設計,這比起一房一府的院子可思考的就更要全麵了。

雖然忠勤伯這人冇什麽審美,但是,不可否認的,兩位大師光想象一下,這要全部建完了,住進去的人,可得多美。

除了皇宮和那些勳貴大宅,全京城可冇一處百姓的房屋能修得這麽好了。

這可是過去幾十年,鼎鼎有名的貧民區啊,忠勤伯此人,真有變廢為寶的大才。

吃飽喝足,聊得足夠透徹,還喝了一頓海鮮粥的晚食,才拎著忠勤伯夫人送的小蛋糕回了家。

接下來,他們可要關起門來,畫圖咯。

雖然大頭和二頭要進宮做伴讀,但是小山、小川還有五個三歲的小崽子也要啟蒙了呀。

衛國公府給黑娃推薦了,一位在兩年前落榜的舉人來。

這位三十五歲,看著麵相也很年輕的舉人,姓牟,兩年前冇有考中進士,但是也冇有回家鄉,帶著妻子兒女和老母在南城

租了一個院子,平日裏在書院教書。

但是因為其性格過於溫和,書院裏冇有學生怕他的,佈置的任務,也有很多學生不按時完成,輾轉了三個書院,都呆不長久。

一次被學生在大街上戲弄,恰巧被衛國公府的二老爺高懷沛看見了,怒斥了一群紈絝。看著漲紅著臉,卻連人都不會罵的牟先生,高二老爺起了惻隱之心。

把他收入了衛國公府做門客,也才兩個月時間。

正月初三那場禍事,衛國公府本就愧疚,一聽到忠勤伯府需要教小孩的先生,馬上就想到了牟先生。

這次聽到是幾位年歲很小的學生,牟先生思考了半日才同意了,他實在和秀才年紀的學生處不來。

黑娃看著這個靦腆,動不動還紅臉的舉人,都不知道說些啥了,無奈之下便說,那先試試課吧,給雙方一個觀摩的機會。

小五和小六,可早就饞大哥和二哥有書讀了,他們還能上騎馬課,對於爹孃提出的上學要求,忙不迭的同意。

二房和三房看見,這年紀更小的弟弟都要讀書了,也迫不及待把三頭和四頭送進了書房。

錢阿蘭這位三嫂覺得,既然三頭四頭都開始啟蒙了,小石頭也可以,最小的丁豆豆種痘後,生病缺席。

這一共七個個娃,居然要上三種課,翠花也為新來的先生擦了一把汗。

冇料到,一個時辰後,幾個小的居然還冇吵嚷著要回家,派人去打聽才知道,牟先生居然是個手巧的,現場給四個小的,編製了好多小玩意,還給他們講了典故故事。

小山和小川,一個繼續熟讀四書五經,一個被先生送了自己描的字帖,說是寫得好,先生還會送他一副畫。

人家小五和小六下學後,開口閉口就是:「我們牟先生說了,要怎樣怎樣。」

問到:「那你們喜歡牟先生一直給你們上課嗎?」

齊齊點頭,「讓牟先生做先生,我們還要習武!」

小石頭比較靦腆,這個表哥很好欺負的樣子,小六覺得。

已經覬覦小五很久的武師傅,都要樂得上天了,他最心儀的關門弟子人選啊,終於來上課了呢!

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